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披云百變徽宴“楚菜美食節”開幕了！
披云百變徽宴“楚菜美食節”開幕了！
同歷史悠久的徽菜一樣，楚菜同樣有著古老輝煌的歷史。千年楚饌史，半部江南食，湖北菜發源于古代楚國，迄今已有2800年歷史。披云百變徽宴特邀請武漢東鑫酒店管理有限公司廚師長、楚菜大師徐作良先生帶領5位廚師精英來到披云百變徽宴為大家現場烹制地道的“楚菜”。
湖北自古是“千湖之省”、“魚米之鄉”，有著“魚饌冠天下”的美稱。鮮美的武昌魚、嫩嫩的長江鮰魚都是楚菜的名品，更有黃燜圓的清香和辣辣的溢香鴨。
那就讓我們一起先看看楚菜~~~
酥骨武昌魚
粉蒸鮰魚
溢香鴨
黃燜肉圓
沔陽三蒸
還沒完呢~~
脆炸藕三樣
砂鍋牛三鮮
熱干面
桂花米酒
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